Skip to main content

Apa itu Buah Naga dan Apa Manfaatnya bagi Kesehatan?



Gambar oleh Helga Kattinger dari Pixabay



Buah naga adalah buah tropis yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir.

Meskipun orang-orang terutama menikmatinya karena tampilan dan rasanya yang unik, bukti menunjukkan itu dapat memberikan manfaat kesehatan juga.

Artikel ini membahas buah naga, termasuk nutrisi, manfaatnya, dan cara memakannya.

Apa itu Buah Naga?


Buah naga tumbuh di Hylocereus cactus, juga dikenal sebagai ratu Honolulu, yang bunganya hanya terbuka di malam hari.

Tanaman ini berasal dari Meksiko selatan dan Amerika Tengah. Hari ini, tumbuh di seluruh dunia.

Ini berjalan dengan banyak nama, termasuk pitaya, pitahaya, dan strawberry pear.

Dua jenis yang paling umum memiliki kulit merah cerah dengan sisik hijau yang menyerupai naga - karena itulah namanya.

Varietas yang paling banyak tersedia adalah bubur putih dengan biji hitam, meskipun jenis yang kurang umum dengan bubur merah dan biji hitam juga ada.

Varietas lain - disebut sebagai buah naga kuning - memiliki kulit kuning dan bubur putih dengan biji hitam.

Buah naga mungkin terlihat eksotis, tetapi rasanya mirip dengan buah lainnya. Rasanya telah digambarkan sebagai persilangan manis antara kiwi dan pir.

RINGKASAN

Buah naga adalah buah tropis asli Meksiko dan Amerika Tengah. Rasanya seperti kombinasi kiwi dan pir.

 

Fakta nutrisi

Buah naga mengandung sejumlah kecil nutrisi. Ini juga merupakan sumber zat besi, magnesium, dan serat yang layak.

Berikut ini adalah fakta nutrisi untuk satu porsi 3,5 ons, atau 100 gram (1 Sumber terpercaya):

  • Kalori: 60
  • Protein: 1,2 gram
  • Lemak: 0 gram
  • Karbohidrat: 13 gram
  • Serat: 3 gram
  • Vitamin C: 3% dari RDI
  • Besi: 4% dari RDI
  • Magnesium: 10% dari RDI

Mengingat jumlah serat dan magnesium yang tinggi, serta kandungan kalori yang sangat rendah, buah naga dapat dianggap sebagai buah yang sangat kaya nutrisi.

RINGKASAN

Buah naga adalah buah rendah kalori yang tinggi serat dan menyediakan sejumlah vitamin dan mineral.

Ini adalah beberapa antioksidan utama yang terkandung dalam bubur buah naga

  • Betalains: Ditemukan dalam pulp buah naga merah, pigmen merah tua ini telah terbukti melindungi kolesterol jahat LDL dari teroksidasi atau rusak
  • Hydroxycinnamates: Kelompok senyawa ini telah menunjukkan aktivitas antikanker dalam studi tabung dan hewan
  • Flavonoid: Kelompok antioksidan yang besar dan beragam ini terkait dengan kesehatan otak yang lebih baik dan pengurangan risiko penyakit jantung
Satu studi membandingkan sifat antioksidan dari 17 buah dan buah tropis.

Sementara kapasitas antioksidan buah naga tidak terlalu tinggi, ternyata yang terbaik untuk melindungi asam lemak tertentu dari kerusakan radikal bebas.

RINGKASAN

Buah naga mengandung beberapa antioksidan yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Ini termasuk betalains, hidroksisinamat, dan flavonoid.



Potensi Manfaat Kesehatan

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah naga dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Banyak dari ini kemungkinan karena kandungan serat dan antioksidannya.

Kedua varietas merah dan putih buah naga telah terbukti mengurangi resistensi insulin dan hati berlemak pada tikus gemuk.

Dalam sebuah penelitian, tikus yang melakukan diet tinggi lemak yang menerima ekstrak buah bertambah lebih sedikit dan mengalami pengurangan lemak hati, resistensi insulin, dan peradangan, yang sebagian disebabkan oleh perubahan menguntungkan pada bakteri usus.

Buah naga mengandung serat prebiotik yang meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan di usus Anda - berpotensi meningkatkan kesehatan metabolisme

Meskipun buah ini dapat meningkatkan fitur tertentu dari sindrom metabolik - suatu kondisi yang berhubungan dengan diabetes tipe 2 - tidak semua efek mungkin menguntungkan.

Dalam sebuah studi pada tikus yang diet tinggi lemak dan tinggi karbohidrat, kelompok yang menerima jus buah naga memiliki respons gula darah yang lebih baik dan pengurangan pada beberapa penanda enzim hati, sementara penanda enzim hati lainnya meningkat secara signifikan.

Dalam penelitian lain, tikus dengan diabetes yang diobati dengan ekstrak dari buah tersebut mengalami pengurangan 35% malondialdehyde, penanda kerusakan akibat radikal bebas. Mereka juga memiliki kekakuan arteri kurang, dibandingkan dengan kelompok kontrol

Hasil studi tentang efek buah naga pada diabetes tipe 2 pada orang tidak konsisten, dan lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengkonfirmasi efek menguntungkan ini.

RINGKASAN

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah naga dapat meningkatkan resistensi insulin, lemak hati, dan kesehatan jantung. Namun, hasil penelitian pada manusia tidak konsisten.

Dampak buruk

Secara keseluruhan, buah naga tampaknya aman. Namun, orang dapat mengembangkan reaksi alergi dalam beberapa kasus yang jarang terjadi.

Dalam dua kasus, wanita yang tidak memiliki riwayat alergi makanan mengembangkan reaksi anafilaksis setelah mengonsumsi campuran buah yang mengandung buah naga. Pengujian mengkonfirmasi bahwa mereka memiliki antibodi terhadap buah naga dalam darah mereka (18, 19).

Ini adalah hanya dua reaksi alergi yang dilaporkan pada saat ini, tetapi orang lain mungkin alergi terhadap buah ini tanpa menyadarinya.

RINGKASAN

Hingga saat ini, ada dua kasus reaksi alergi yang parah terhadap buah naga.


Bagaimana cara memakannya

Meskipun mungkin terlihat menakutkan, buah naga sangat mudah dimakan.

Berikut cara memakan buah naga:

Pilih buah matang dengan warna merah terang, kulit merata yang memberi sedikit ketika diperas.
Gunakan pisau tajam dan potong lurus buahnya, potong menjadi dua.
Anda bisa menggunakan sendok untuk memakan buahnya dari kulit atau mengelupas kulitnya dan mengirisnya menjadi potongan-potongan kecil.

Gagasan untuk menyajikan buah naga:

  • Cukup iris dan makan apa adanya.
  • Potong-potong kecil dan tambahkan yogurt Yunani dan kacang cincang.
  • Sertakan dalam salad.

RINGKASAN

Buah naga mudah disiapkan dan dapat dinikmati sendiri atau dipasangkan dengan makanan lain dalam resep sehat.

Garis bawah

Buah naga adalah buah rendah kalori yang mengandung lebih sedikit gula dan karbohidrat lebih sedikit daripada banyak buah tropis lainnya.

Ini mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan, tetapi studi pada manusia diperlukan untuk memverifikasi ini.

Secara keseluruhan, buah naga unik, sangat lezat, dan dapat menambah variasi makanan Anda.

Berikan tanggapan jika artikel ini membantu Anda.

    Sumber >
loading...
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

9 Manfaat Kesehatan dan Nutrisi dari Buah Pir

  Gambar oleh  PIRO4D  dari  Pixabay Pir adalah buah manis berbentuk lonceng yang telah dinikmati sejak zaman kuno. Mereka bisa dimakan dengan renyah atau lembut. Mereka tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan yang didukung oleh sains. Berikut adalah 9 manfaat kesehatan yang mengesankan dari buah pir: 1. Bergizi tinggi Buah pir memiliki banyak varietas berbeda. Pir Bartlett, Bosc, dan D’Anjou termasuk yang paling populer, tetapi ada sekitar 100 jenis yang ditanam di seluruh dunia. Pir ukuran sedang (178 gram) memberikan nutrisi berikut: Calories: 101 Protein: 1 gram Carbs: 27 grams Fiber: 6 grams Vitamin C: 12% of the Daily Value (DV) Vitamin K: 6% of DV Potassium: 4% of the DV Copper: 16% of DV Penyajian yang sama ini juga menyediakan sedikit folat, provitamin A, dan niasin. Folat dan niasin penting untuk fungsi sel dan produksi energi, sementara provitamin A mendukung kesehatan kulit dan penyembuhan luka. Pir juga kaya akan mineral penting...
Post a Comment
Read more

Sakit Kepala

Gambar oleh  Lukas Bieri  dari  Pixabay   Sakit kepala biasanya akan hilang dengan sendirinya dan bukan merupakan tanda sesuatu yang serius. Sakit kepala biasanya berlangsung 30 menit sampai dengan beberapa jam. Bagaimana kita bisa meringankan rasa sakit kepala, berikut yang bisa kita lakukan : Yang bisa dilakukan adalah : minum banyak air putih, beristirahatlah jika disertai flu atau pilek, bersantailah sebab stress dapat membuat sakit kepala menjadi lebih buruk, disarankan berolahraga, Jangan lakukan : Hindari konsumsi alkohol, jangan lewatkan jam makan, jangan tidur terlalu lama(biasanya membuat sakit kepala menjadi buruk), mata jangan di bawa terlalu tegang seperti melihat layar terlalu lama.  Alasan paling umum yang dapat menyebabkan sakit kepala adalah sebagai berikut : Pilek atau flu Depresi atau stress Konsumsi alkohol berlebih Postur tubuh tidak ideal Masalah pada mata Tidak makan sesuai yang di butuhkan misalnya kita harus makan 4 sehat 5 sempurna Kura...
Post a Comment
Read more

Masker Di Ganti 4 Jam Sekali

Gambar oleh  leo2014  dari  Pixabay   Tim Komunikasi Gugus Tugas Nasional Dr Raisa Broto Asmoro menghimbau agar masker yang di gunakan sehari-hari untuk menutup hidung dan mulut sebaiknya di ganti setelah dipakai selama 4 jam. Hal tersebut di sampaikan Dokter Raisa untuk berbagi informasi tentang pengendalian penyebaran Covid 19 di Media Centre Gugus Nasional. Dokter Raisa juga menyarankan agar mengganti  masker jika sudah lembab, untuk itu hendaknya kita membawa masker cadangan saat keluar rumah. Dokter Raisa secara resmi menjadi Juru Bicara Gugus Tugas mendampingi Achmad Yurianto pada tanggal (8/6/20), juga mengatakan bahwa masker harus dipakai dengan benar yang harus menutupi hidung, mulut hingga dagu.     Baca Juga :  Persyaratan Perjalanan Orang Dengan Transportasi Umum Menuju New Normal Dan juga saat masker di pakai jangan menarik atau menurunkan juga jangan menyentuh bagian depan masker setelah di gunakan beberapa saat. Dan mel...
Post a Comment
Read more