gambar dari : pixabay.com |
Situasi pandemi seperti ini sangat membuat kita khawatir, juga kekhawatiran yang beranggapan bahwa virus corona bisa menular lewat perantaran sayur atau buah-buahan yang di jual di pasar atau di spermarket.
Organisasi Keshatan Dunia (WHO), menyatakan bahwa bukti yang ada sebagian besar penularan virus corona disebakan oleh manusia ke manusia, belum ada bukti yang menunjukan penularan dari makanan atau kemasan pangan.
Namun WHO tetap menyerukan kepada seluruh masyarakat agar menerapkan keamanan pangan saat menyediakan pangan untuk diri sendiri keluarga maupun untuk orang lain.
Lewat laman resminya WHO memberikan tips aman saat menghidangkan makan untuk keluarga ataupun untuk kita sendiri.
Berikut 5 kunci keamanan menyediakan makanan di saat pendemi Covid 19, dari WHO :
- Jagalah Kebersihan tangan dan permukaan
- Pisahkan pangan mentah dari pangan matang
- Masak makanan hingga matang
- Simpanlah makanan pada suhu yang aman
- Gunakan air dan bahan baku yang aman.
WHO juga memberikan tip aman saat berbelanja kebutuhan pangan di tengah pandemi Covid 19 :
1. Saat belanja di pasar tradisional :
- Jaga jarak paling tidak 1 meter dari orang lain, dan hindari menyentuh mata, mulut dan hidung.
- Cuci tangan atau bersihkan tangan dengan cairan antiseptik stelah menyentuh makanan, barang seperti uang atau apapun.
- Jangan menyentuh hewan yang masih hidup
- Jangan membeli hewan liar
gambar dari pixabay.com |
Baca Juga : Tips Memilih Daging Sapi Yang Segar
2. Saat Belanja di Supermarket.
- Jaga jarak setidak nya satu meter dengan orang lain dan hindari menyentuh mata, hidung dan mulut.
- Cek tanggal kadaluarsa pangan
- cek kemasan pangan pastikan masih terbungkus dengan baik
- Prioritaskan produk yang sehat seperti sayar dan buah
- Bersihkan tangan setelah menyentuh barang apapun dengan mencuci tangan atau dengan cairan antiseptik
- Dan juga bersihkan pegangan troli belanja atau pegangan keranjang belanjaan bila memungkinkan
3. Setelah berbelanja dan sampai dirumah WHO juga menganjurkan lakukan hal di bawah ini :
- Cuci tangan dengan air bersih yang mengalir dengan sabun hingga bersih
- Simpanlah makanan yang telah di beli di tempat yang benar dan cek ulang tanggal kadaluarsa
- Bersihkan dapur dengan air dan sabun setelahnya
- Cuci tangan kembali dengan air mengalir dan sabun setelah menyimpan barang belanjaan.
Sumber : kompas.com
loading...
Comments
Post a Comment